Dat de Provence rijk is aan ongelofelijk lekkere, verse groenten hoef ik je denk ik niet te vertellen. Wanneer je over een marktje loopt in Zuid-Frankrijk, passeer je het ene na het andere kraampje met allerlei lekkernijen. Eén van de groenten die ik in de Provence heb leren kennen, zijn coeur de boeuf-tomaten. Sowieso zijn […]
Column: coeur de boeuf in eigen tuin Read More »
“We zijn in de Provence, mama is blij!”, roept mijn zoon, wanneer we de afrit van Bollène nemen, de ramen van de auto openen en het geluid van de cigales ons tegemoetkomt. Ik kijk naar hem en besef dat ik zit te glunderen achter het stuur van mijn wagen. Hij neemt mijn hand en zegt:
Onze gezamenlijke liefde voor de Provence Read More »
Het lavendelseizoen is weer volop bezig en daar kan ik zo van genieten! Vroeger trokken we ook wel eens in augustus naar Zuid-Frankrijk, en dan was ik altijd zo teleurgesteld dat ik geen mooie lavendelvelden had gezien. Er is toch echt niets zo mooi dan die grote paarse vlakken in de natuur, die ook nog
Paarse pareltjes om te bewonderen én proeven Read More »
Aiai! Mijn kruiden van de markt in Vaison-la-Romaine raken op, en van mijn favoriete Franse wijnhuis staan er nog maar een paar flessen in de kast… Dat kan maar één ding betekenen: het is dringend tijd voor een trip naar de Provence! Elk jaar trek ik naar het zuiden om nieuwe adresjes te ontdekken en
Column: een kever en een kist vol wijn Read More »
De paasvakantie in België zit er weer op. En we zijn in België gebleven dit jaar. Niet naar de Provence zoals ik me initieel had voorgenomen. ‘We gaan in juli ook, we kunnen wel wachten tot dan’, dachten we bij onszelf. En dan zie je al die leuke foto’s en video’s voorbijkomen op instagram, van
Dolverliefd op de Provence Read More »
Mijn 16e verjaardag, die zal ik nooit vergeten! Mijn ouders vroegen me hoe ik die wilde vieren, en ik wist meteen: in de Provence! We gingen samen met een oom en tante naar Entrechaux, waar we verbleven in de toenmalige chambres d’hôtes L’Esclériade. Dus, 19 mei van dat jaar (laat ons het jaar maar even
Column: dansende coquelicots voor mijn verjaardag Read More »
Aankomen in de Provence begint voor mij op het ogenblik dat ik in Bollène de snelweg verlaat, de péage betaal en doorrijd tot aan de grote rotonde. Daar gaan de raampjes van de auto open en meteen overvalt me een gevoel van geluk. De airco gaat af en de heerlijke, warme Provençaalse lucht dringt de
Column: de geluiden van de Provence Read More »
Ik denk niet dat ik lieg als ik zeg dat 2024 een moeilijk jaar was voor mij. Een jaar van afscheid nemen, van verdriet, van loslaten, van onbegrip … Maar ook een jaar waarin ik op zoek ben gegaan naar mezelf, naar wie Tinneke is en vooral naar wie Tinneke wil zijn. Tijdens die zoektocht
Column: de Ouvèze als therapie Read More »
Stap voor stap, voorzichtig, niet te snel, eerst de ene voet stevig op de grond en dan pas de andere. Herken je dat gevoel, wanneer je door de steile, geplaveide straatjes van Provençaalse dorpjes wandelt? Niet alleen liggen de stenen er hobbelig bij, ze zijn vaak ook nog eens spiegelglad, gepolijst door de vele voeten
Column: kasseien die rust brengen Read More »
Twee jaar geleden trok ik in m’n eentje voor enkele dagen naar de Provence. Ik verbleef ook een nachtje in Vaison-la-Romaine, waar ik logeerde in La Fête en Provence. Dit hotel ligt in het oude stadsgedeelte, aan een pleintje met een prachtige fontein. Aan de zijkant kun je heerlijk genieten van een drankje of een
Logeertip! La Fête en Provence Read More »