Hans Brouwer

Mimosa tanneron

Het gele goud – over de Route de Mimosa

In de winter toont de Provence een ander gezicht. Geen lavendelvelden en drukke terrassen, maar mimosa: felgeel, geurend en overal aanwezig. Tussen januari en maart kleurt een groot deel van de Côte d’Azur en het achterland goudgeel langs de beroemde Route de Mimosa, een route van ongeveer 130 kilometer van Bormes-les-Mimosas tot Grasse. Wij rijden

Het gele goud – over de Route de Mimosa Read More »

Winterse keuken van st Remy

Wintermarkt in Saint-Rémy: van kraam naar kookpot

Een woensdag in Saint-Rémy-de-Provence in de winter: geen toeristische drukte, maar locale mensen en echte seizoensproducten. De markt begint bij de Église Saint-Martin en loopt via de Rue de la Résistance naar de Rue de la Lafayette. Even doorlopen en je staat op Place Jules-Pellissier, waar de grote groentekramen de boventoon voeren. Een marktwandeling die laat

Wintermarkt in Saint-Rémy: van kraam naar kookpot Read More »

Mooie kerststallen in de Vaucluse. Waar vind je ze?

De dagen worden korter. De eerste sneeuwvlokjes zijn gevallen en de kerst komt er aan! In de Provence zit je dan goed, want vanaf  eind november is het een en al kerst wat de klok slaat. De Provence ontwaakt vanaf begin december in een wereld van lichtjes, geuren van dennen en kruidige ‘vin chaud’. De

Mooie kerststallen in de Vaucluse. Waar vind je ze? Read More »

Translate »
Scroll naar boven