’s Ochtends vroeg, als ik mijn eerste kopje thee drink op het bankje voor mijn huis en de stilte van de wijngaarden nog tastbaar is, begint de dag meestal blauw. De lucht boven de Provence is echter nooit zomaar blauw. In de winter voelt dat blauw haast onwerkelijk, streng; in de lente zoals nu is
Column: de kleuren van de Provence Read More »
De klaproos, in de Provence bekend als de coquelicot, is een van de meest bijzondere bloemen van de regio. Ze groeit van nature op open, zonnige plekken op grond die braak ligt zoals akkers, bermen en bouwland. De groei begint vaak met wat klaprozen langs de kant van de weg en voordat je het weet
Coquelicots: het verhaal achter de klaproos Read More »
De lente begint hier al als ik nog niet eens uit bed ben. Terwijl ik langzaam wakker word, tekenen dunne zonnestralen lichtstrepen door de kieren van de houten luiken. Het oogt bijna als een belofte. Buiten is het nog fris, maar zodra ik de luiken opensla, voel ik de zon al voorzichtig aan mijn huid
Column: de lente in de Provence Read More »
Het is weer zover! Op zondag 27 april verandert het dorpshart van Mormoiron in een culinair en muzikaal lentefestijn tijdens de Foire aux Asperges. Deze jaarlijkse markt wordt voor de 36e keer georganiseerd en staat in het teken van de asperges en overige producten van de ’terroir’ uit de streek. Een voorbeschouwing van de Foire
Foire aux asperges in Mormoiron – met recept! Read More »
Ik open de luiken, zon op mijn huid,de stilte zingt als breekbaar geluid.De Ventoux kijkt toe, zonder ´muts´ en stil,als een oude wijze die weet wat hij wil. Waar zijn de eieren, vroeg ik zacht,wie heeft ze verstopt in deze pracht?Waarom zochten we ooit, als kind,in gras en geur waar je vrede vindt? Hier geen
Paasochtend in de Provence Read More »
Carpentras kleurde zaterdag rood – van de aardbeien, welteverstaan. Het jaarlijkse Fête de la Fraise trok opnieuw veel bezoekers. De terrassen zaten vol, kinderen draaiden hun rondjes in de nostalgische draaimolen en op het plein rondom het stadhuis klonk muziek. Tegen de middag leken veel kramen al uitverkocht. Zelfs de populaire chocolade-kraam, waar je
Zonnige drukte op Fête de la Fraise Read More »
Het is weer zover. Aanstaande zaterdag 12 april wordt het jaarlijkse Fête de la Fraise in Carpentras georganiseerd en verandert het centrum van Carpentras in een rood tapijt van smaken en streken. Aardbeien, confiture, taarten en muziek op het plein en dat alles in het licht van een heerlijke voorjaarszon. Een voorbeschouwing met recept! Vakmanschap
Fête de la Fraise in Carpentras – met recept! Read More »
Ik liep vanmorgen door de smalle straatjes van mijn dorpje en zag hoe het Provençaalse voorjaarslicht speelt met de schaduwen van de bomen, ze als levendige patronen op de gevels werpend. De Mont Ventoux, die ik elke dag zie, lijkt nooit hetzelfde. Iedere avond kleurt hij anders: eerst schaduwrijk en koel, dan langzaam warmend naar
Column: het licht in de Provence Read More »
Les Baux-de-Provence. Claude Monet, de meester van het licht, staat sinds 31 januari 2025 dit jaar centraal in Carrières des Lumières. In deze imposante voormalige steengroeve worden sinds 2012 digitale kunstvoorstellingen gehouden, waarbij schilderijen tot leven komen op de hoge kalkstenen wanden. De tentoonstelling “Monet: Impression soleil levant“ en “Le Douanier van Henri Rousseau.” biedt een
Claude Monet in Carrières des Lumières Read More »
Terwijl de mistral nog een laatste poging doet om de winter in de Provence vast te houden, gebeurt er iets bijzonder in het Provençaalse landschap. Midden februari beginnen de amandelbomen zich in zachte tinten wit en roze te hullen. Eerst nog voorzichtig, hier en daar een enkele boom die als een lichtbaken in het winterse
Amandelbloesem: de eerste lentegroet Read More »