Uncategorized

Deze amandelkoekjes zijn heerlijk bij een kop koffie of thee. Van buiten licht krokant, van binnen nog een beetje zacht en chewy. De combinatie van amandel en sinaasappel geeft ze een subtiele, frisse smaak. Ze zijn niet moeilijk om te maken en juist daarom zo leuk om zelf eens te proberen.   (Voor ongeveer 16