de Provencaalse kersttraditie Archieven

De 13 desserts: een Provençaalse kersttraditie

Op kerstavond schitteren de tafels van Provençaalse gezinnen in een zachte gloed van kaarslicht. Drie kandelaars werpen hun warme schijnsel over wit linnen en glanzend servies. Hier, te midden van deze intieme ambiance, komt een eeuwenoude traditie tot leven: de treize desserts, de dertien desserts van de Provence. Het is een culinaire ode aan het

Alles over de Santons de Provence — het levende erfgoed van de Provence

1 reactie / Geschiedenis, Kunst en cultuur, Ontdek de Provence / Door Hans Brouwer

Afgelopen week werd de jaarlijkse santonmarkt in Carpentras gehouden. In de ruimte van het Office de Tourisme staan tafels vol kleine figuren: santons, handgemaakt, elk met een verhaal dat je nog vóór het aanraken al voelt. Het is geen kerstmarkt; het is alsof je door een dorp in miniatuur loopt. Een hele Provence, samengebald in

Alles over de Santons de Provence — het levende erfgoed van de Provence Read More »