Elke zomer is het weer zo ver: de Provence verandert in een uitgestrekte paarse zee. Maar wanneer? Wat als je nét een week te vroeg of te laat in de regio aankomt? Lavendel bloeit niet volgens een vast schema, en ook ik ben wel eens te vroeg of te laat geweest. Het is dan ook niet zo gek dat er voor de bezoekers van de Provence één vraag is, die boven alles uitstijgt: wanneer en waar bloeit de mooiste lavendel in de Provence?
Wanneer bloeit de lavendel in de Provence in 2025?
De bloei van lavendel blijkt niet te vangen in één formule. Ze volgt de ritmes van de natuur: het weer, de hoogte en de ligging spelen een grote rol. Terwijl de velden in sommige jaren vroeger bloeien, kan het in andere jaren later zijn. In 2025 verwacht ik ondanks het vele matige weer een redelijk gemiddeld voorjaar, dus de bloei zal volgens het klassieke patroon verlopen. Het juiste moment? Dat is een samenspel van hoogte, ligging en de zon.
- Valensole: de bloei begint rond half juni, met de piek in de eerste week van juli. Hier, tussen de uitgestrekte rijen lavendel, is het altijd druk – de foto’s met de eenzame boom of lavendelvelden tot aan de horizon zijn bijna een cliché geworden, maar blijven wonderschoon.
- Drôme Provençale: begin half juni. Begin juli zie je hier de velden in hun volle pracht, een aantal dagen later dan in Valensole.
- Sault en Plateau d’Albion met Ferrassières: hier bloeit de lavendel vanaf eind juni, vaak in de hoger gelegen gebieden nog tot half augustus. Hier vind je de rust om te genieten van dit wonderschone stukje natuur. Maar vergis je niet: ook hier zijn de meeste lavendelvelden eind juli al geoogst.
In 2025 kun je dus het beste tussen eind juni en begin juli reizen om de meeste lavendelvelden in bloei te zien, met uitzondering van de hoger gelegen gebieden, waar het wat later kan zijn.
Waar zijn de mooiste lavendelvelden?
Valensole
Valensole heeft natuurlijk de grootste naam. Dit is het gebied waar je de herkenbare plaatjes van lavendelvelden met bijen en een eenzame boom in de verte zult vinden. Maar ik vind de realiteit minder romantisch. De toeristische drukte is groot, vooral in de piekweken. Het is een must-visit, maar wees voorbereid op een bepaalde mate van commercialisering.
Oneindig ver kijken naar lavendel in Valensole, hier weergegeven door ©Christine Maack.
Sault
Sault daarentegen biedt een andere ervaring. Rustiger, minder hectisch en authentieker, met lavendelvelden die zich uitstrekken over de bergen en de stilte van de natuur bewaren. Hier vind je het echte Provençaalse gevoel. Het jaarlijkse lavendelfeest op 15 augustus is een aanrader wanneer je van de Provençaalse traditie houdt en meer wil weten over de cultuur en de oogst.
De lavendelvelden langs de D943 bij Saint- Jean-de-Sault met mooi uitzicht op de Mont Ventoux.
Plateau d’Albion
Het Plateau d’Albion is voor wie de oorspronkelijke natuur zoekt. Tussen de dorpen Revest-du-Bion en Banon ben je gewoon alleen met de lavendel. Geen drukte, geen commerciële stalletjes, alleen jij en de natuur. Ferrassières met schitterende lavendelvelden tussen de bories, trapt ieder jaar de lavendeloogstfeesten af. Dit jaar op 6 juli.
Zo kenmerkend voor Ferrassières: de bories tussen de lavendelvelden hier prachtig weergegeven door Bianca Oudwater van Résidence Château Ferrassières.
Drôme en Luberon
Daarnaast zijn er de minder bekende lavendelvelden in de Drôme Provençale – rond Grignan, Nyons en La Garde-Adhémar en ook de Luberon heeft prachtige lavendelvelden rondom Gordes, Bonnieux en Roussillon. Kleiner, maar oh zo romantisch. Wat de Luberon uniek maakt, is de combinatie van de lavendel met de schilderachtige dorpjes of met Abdij Notre-Dame de Sénanque, die de regio zo geliefd maken. Zeker van de laatste kan ik niet genoeg krijgen: ik ga er ieder seizoen minimaal één keer naar toe!
Misschien wel de bekendste ‘lavendelplek’ Abdij Notre-Dame de Sénanque vlakbij Gordes (foto 2017).
Lavendel en lavandin: wat is het verschil?
Een belangrijk verschil tussen lavendel en lavandin is de geur en de kleur. De echte lavendel, die je vooral boven de 600 meter in gebieden zoals Sault en Plateau d’Albion vindt, heeft een zachtere geur, subtieler en complexer en is écht blauw. Ikzelf vind die het mooist en heb die ook in mijn eigen tuin geplant, ondanks dat ik eigenlijk hiervoor te laag woon. De lavendel die de meest mooie beelden oplevert is lavandin, een kruising van twee andere soorten lavendel die lager groeit en vooral in gebieden zoals Valensole en Drôme te vinden is. In mijn artikel over ‘Wanneer en waar de lavendel in de Provence bloeit’ van vorig jaar (2024), kun je alle soorten lavendel lezen alsmede welke producten ervan wordt gemaakt!
Lavendelfeesten en distilleerderijen
De Provence is niet alleen het land van lavendel, maar ook het land van traditionele feesten. De eerste lavendelfeesten beginnen dit jaar in Ferrassières op 6 juli. Vervolgens komt Valensole (20 juli) en als laatste het Fête de la Lavande van Sault op 15 augustus. Je kunt lokale producten proeven, muziek luisteren en leren over de distillatie van lavendelolie. Maar de feestelijke sfeer komt met een diepere betekenis: hier leer je de verhalen kennen van de boeren die al eeuwenlang lavendel verbouwen met hun eerbied voor de natuur.
De belangrijkste Lavendel-festivals in de Provence: Ferrassières, Valensole en Sault.
Het vergeten Lavendel sprookje: Lavandula, de lavendelfee
Er was eens een mooie fee
met blauwe ogen en blond haar, die Lavandula heette. Ze was op zoek naar een plek om zich te vestigen na een lange reis waarbij ze lichtvoetig had rondgetrokken van de Luberon tot het Lure-gebergte, via de Ventoux. Ze bladerde door haar schetsboek waarin ze de bezochte plaatsen getekend had. Ze stopte bij de pagina van de Haute Provence, met dorre, wilde landschappen, die er triest uitzagen. Zo triest dat Lavandula begon te snikken en er paarse tranen op haar schetsboek rolden. Ze wilde de tranen die haar tekening bevlekten, drogen en veegde er met haar hand over. Tevergeefs. Het intense violet verspreidde zich over heel het blad. Om deze fout te herstellen, tekende Lavandula een groot hemelsblauw vlak boven dit nieuwe landschap, om het paars dat overal was uitgelopen, te doen vergeten. De lavendelvelden waren geboren en sindsdien laten ze de Provence stralen!
Praktische tips
- Tijdstip: Voor het mooiste licht en de minste drukte, ga vroeg in de ochtend of rond zonsondergang. De lavendelvelden zijn dan het mooist.
- Respecteer de natuur: Lavendel is kwetsbaar. Blijf op de paden en raak de bloemen niet aan.
- Neem water mee: Juli kan heet zijn, zelfs op de hoger gelegen gebieden.
- Fototip: Voor de mooiste foto’s, fotografeer tegen de zon in, en voeg een paarse sjaal toe als kleuraccent om de sfeer vast te leggen.
Lavendel musea
Nu je weet wanneer en waar de lavendel bloeit, is het leerzaam om je nog wat nader te laten informeren over de lavendel en dat kan in de diverse lavendelmusea in de desbetreffende gebieden:
Visite du musée de la Lavande près de Sault sur le plateau d’Albion
Visite du musée de la Lavande proche de Valensole 04210
Route de la Lavande
Mocht je echt niet genoeg van de lavendel krijgen, rijdt dan de Route de la Lavande! Of een van haar ‘circuits’ . Een dikke 1500km ben je dan zoet van o.a. de Drome naar Sault, naar plateau D’Albion naar Valensole etc. !
Nieuwsbrief
Klik op de link: https://encr.pw/UqXJO en abonneer je op de gratis nieuwsbrief van e-magazine Hans in the Provence. Dan weet je zeker dat je geen artikel over de Provence meer mist!
Heb je vrienden die het e-magazine Hans in the Provence ook leuk zouden vinden? Stuur dan de link naar ze door! Dat zou heel fijn zijn!
Dit artikel is een update van het artikel Waar en wanneer bloeit de lavendel in de Provence uit 2024.
Lavendel op de D943 van Sault naar Methamis iets voorbij het dorpje Saint-Jean-de-Sault.
Hoofdfoto artikel: D15 van Murs naar Gordes in de Luberon.
Fotografie – tenzij anders aangegeven – ©Hans Brouwer
